Şekersiz ve Unsuz Kurabiye

0
95

Bu kurabiyeye bayılacaksın! 

Şekersiz ve Unsuz!

Arasına istediğinizi koyabilirsiniz, ben fıstık ezmesi koydum. Minik minik yap hep evde olsun istersin🌸 Hemen tarife geçelim.

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 4 çb yulaf ezmesi
  • 4 yk keçiboynuzu özü
  • 4 dolu yk hindistancevizi tozu
  • 1 tk hindistancevizi yağı(tereyağ da olur)
  • 1 çk karbonat
  • 1 tk kakao
  • Vanilya özütü(istersen toz vanilya koy)

Hazırlanışı:

Tüm malzemeyi rondoya koyun. Güzelce hepsi karışıp hamur olduktan sonra eğer çok cıvıksa yulaf veya hindistancevizi ekleyebilirsiniz. Yağlı kağıdı önüne, ortasına toz hindistan cevizi döküp hamuru da ortasına koyun. Ellerini biraz ıslatıp hamuru düz hale getirin. Güzelce açıp daha sonra ister çay bardağıyla ister daha küçük kapakla yuvarlaklar elde edin. (Küçük olunca daha güzel oluyor.) Yağlı kağıt serili tepsine kurabiyeleri hindistancevizi yapışan tarafları yukarı gelecek şekilde dizin. 170 derece fanlı ayarda 12 dk kadar pişirin. Pişirdikten sonra çıkarınca soğumasını bekleyin, o sırada bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyunca arasına ben saf fıstık ezmesini balla karıştırıp koydum. Siz istediğin ezmeyi koyabilirsiniz. Daha sonra çikolata banıp yağlı kağıda dizin. Buzlukta bekletin ki çikolatalar donsun. Daha sonra kağıttan çıkarıp servis edebilirsiniz!

Afiyet Olsun…



CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz